かれいの煮つけ｜公式・岡山市の矯正歯科「大塚矯正歯科クリニック」

プレオルソ開発者
「矯正専門医」大塚淳の一診入魂

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一食入魂
かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

2017.2.8 一食入魂

【こんにちは　大塚矯正歯科クリニックの大塚　淳です】
今日は一食入魂です

かれいの煮つけ

月一で食べたくなる
「かれいの煮つけ」

今日は鳥取産の赤カレイ
真子入り

切り身を霜降りして
煮汁が沸騰したところに投入
落し蓋して　煮詰めて
出来上がり

簡単な割に見栄えが良い料理
合掌

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