【こんにちは 大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳です】
今日は一食入魂です
「うり坊」すいか
先日 近所のお方にスイカを頂く♪
早生なので「小玉すいか」かなと思いきや
少し大きい・・・？！
「初物 だけど 美味しいですよ」
との有難いお言葉を頂き
合掌
冷やして当日食してみる
種が少なく 皮が薄く 甘みが強く
びっくり！！
なんと新種のスイカ
「うり坊」
との事
私の記憶に残る逸品となりました
合掌
●長楕円形の小玉スイカ・・・うり坊
「うり坊」は「ひとりじめ」シリーズと同じく、（株）萩原農場が開発し種苗を販売している長楕円形の小玉スイカです。糖度が１３度前後と高く、シャキッとした食感でとても美味しい品種です