【こんにちは 大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳です】
今日の岡山は朝から雨模様です。
室温 20.1度
湿度 61％
今日は「一食入魂」です。
ガザミとウチワエビ
昨日の宴は
内儀さんが ガザミ とウチワエビでした。
ガザミはこの時期 卵を持っているので
濃厚な味です。
岡山では珍しいウチワエビ！
以前 天草の友人に頂いた
デカイ ウチワエビ には及びませんが
楽しい夕食となりました。
蒸しただけで かに酢をつけないでも
旨い 旨い・・・♪
やっぱ蟹の王様は
ガザミ ですな（笑）
エビのホールラン王は
ウチワエビ ですな（笑）
もう一パイのカザミは
カザミスパゲッテイになったのは
言うまでもありません♪
合掌