【こんにちは 大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳です】
今日の岡山は快晴です。
室温 ２３度
湿度 ５９%
今日は一食入魂です
アラスカ豆
アラスカ豆 聞きなれないお名前
他府県の方は、えええーー新種の豆ですか？
と言う声が聞こえてきそうですが
違うんです
アラスカ豆とは岡山独特の呼び方で
よーするに
「グリーンピース」なんです(笑)
岡山ではこのアラスカ豆を御飯と一緒に炊いて
アラスカご飯として頂きます。
アラスカ豆を季節の食材として６月頃食べます
私は小さいころから
この「アラスカご飯」が大好きでした。
今年も食べています(笑)
後日談
私はアラスカ豆とグリーンピースは違う豆だと思っていました。(苦笑)