昨晩はベランダで焼き鳥大会となった。
我が家では、アウトドアのお店で売っている、○ールマンなどのブランドでなく
由緒正しい七輪を使っている。何故かといわれれば実家の物置にあったからだ(笑)
炭を起こす方法だが、着火剤などを使った見たが、やはりガスバナーでガツンとやるのが一番早い。
七輪で焼く焼き鳥は格別の美味しい。やはり炭火の威力であろうか
今日は、春の使者「たけのこ」を湯がき、スライスして焼いてみた。
最高に旨い！ 今日の一番となった！
プレオルソ開発者
「矯正専門医」大塚 淳の一診入魂
七輪
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