【こんにちは 大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳です】 今日は一食入魂です
冷や汁
本気で作ると大変ですが
インスタント味噌汁使うと
簡単です
最期に 胡瓜の千切りが欠かせません
真夏でしか 楽しめない一品です
冷や汁（ひやしる、ひやじる、冷汁とも）は出汁と味噌で味を付けた、冷たい汁物料理。主に夏場に食べる。宮崎県 （宮崎県では基本的に「ひやしる」と呼ばれている）、など日本各所の郷土料理であるとともに、同名でそれぞれ別内容の料理や、別名ではあるが類似している料理が存在する ウィキペディア引用