ぶっかけ系麺｜公式・岡山市の矯正歯科「大塚矯正歯科クリニック」

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「矯正専門医」大塚淳の一診入魂

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ぶっかけ系麺

2020.8.28 一食入魂

【こんにちは　大塚矯正歯科クリニックの大塚　淳です】

今日一食入魂です

ぶっかけ系麺

西ではスタンダードですが

東ではあまり見かけない

蕎麦　素麺　うどん　きしめん　なんでもOK

茹でて　氷で絞めて　あるもの乗っけて

だしつゆ　を適量かけるだけ

調理時間は茹でる時間ぐらい

ざる系より　食べやすい

夏の自宅お昼は自炊です

写真は半田素麺です

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