おはようございます。 大塚矯正歯科クリニックの大塚 淳です
今日の岡山は曇りです。
室温 16.5度
湿度 ４0%
今日は一食入魂です。
謎のB級グルメ
イン 松山
「鍋焼きうどん」
以前 道後温泉に行った時に
出合った 松山のB級グルメ
「鍋焼きうどん」
昭和24年ぐらいから あるらしい
「ことり」 「アサヒ」
映画にも出た事のある
ご当地では有名なお店
メニューは 「鍋焼きうどん」「お稲荷さん」
この2本立てのみ！
写真の通りの エビ天が乗っているわけでもなく
「どノーマル」でシンプルこの上ない
「鍋焼きうどん」
お味は しっかりだし汁でうどんは少し柔らかめでした。
真夏でも営業しているらしい。
冬場でも暖かい この伊予のご土地に
何故「鍋焼きうどん」なのかが謎です。
深いイイ話があるのではないでしょうか？